Comme un chef

Comme un chef logoLa 2ème saison de l’émission “ Comme un chef ” a débuté ce 19 janvier. Sept candidats âgés entre 18 et 22 ans s’affrontent en cuisine pour tenter de décrocher un contrat dans le prestigieux restaurant “ Comme chez soi ”. Parmi eux, Mike Serafini, un ancien élève de l'école qui a terminé en juin dernier sa 7e en Traiteur et organisateur de banquets.

 

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Retraite itinérante 2012

"Début 2012, nous étions un petit groupe d'élèves et de professeurs de 5ème et 6ème à partir en retraite dans le Luxembourg. Nous avons passé nos journées à marcher en forêt et les soirées dans un gîte à rencontrer des personnes exerçant des activités différentes de l'ordinaire. il régnait une très bonne ambiance de groupe, que ce soit entre élèves mais aussi avec les professeurs. C'était l'occasion de prendre un peu de temps pour soi dans un cadre différent de la vie quotidienne".

Un élève de 6ème

Fabrication de jus de pommes

"Dans le but de financer une partie de notre voyage rhéto, nous, élèves de 6ème sciences, nous sommes rendus dans un atelier pour fabriquer et vendre du jus de pommes biologiques dans le cadre de notre option agro-alimentaire. Cela nous a permis de mettre en pratique la matière vue en cours concernant l'hygiène et la conservation des aliments" 

Les élèves de 6ème TIAA

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